Le Prunus mume au Japon

12 mars 2008

Prunus mume est considéré comme un intermédiaire entre le prunier et l'abricotier.
Il a probablement été importé de Chine au Japon pendant l'époque NARA (710-794).
En 2005, la préfecture de Wakayama a produit 56% de la production nationale d'abricots, suivie de la préfecture de Gunma (7%) et de celle de Nara (2%).
La floraison des Prunus mume marque un temps fort dans la culture japonaise et donne lieu à des "hanami" (banquets organisés sous les arbres avec des amis pour contempler les fleurs), avant la floraison des cerisiers.
Prunus mume à fleurs blanches


Prunus mume à fleurs roses

Publié par Sophie Le Berre le .

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