Erythronium japonicum

A voir actuellement au Parc d'Etude de la Nature à Tokyo :


Erythronium japonicum Decne. (Liliaceae)
Nom japonais : katakuri, カタクリ, 片栗
Plante bulbeuse que l'on trouve à l'état naturel dans les sous-bois, clairs, de feuillus, depuis l'île de Hokkaido jusqu'à l'île de Kyushu.
Floraison : plante annonciatrice du printemps, qui fleurit en mars-avril; fleurs de couleur parme à rose foncé.
Taches violacées sur les feuilles.
C'est une plante que l'on voyait beaucoup dans les sous-bois japonais autrefois, mais avec l'urbanisation, la construction de digues, de retenues, elle a peu à peu disparu.
Des essais sont actuellement menés dans plusieurs régions du Japon pour la réimplanter dans les campagnes.
Son bulbe était autrefois utilisé pour fabriquer de la fécule (pour la préparation de la tempura, notamment); on utilise désormais la fécule de pomme de terre.

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